ONPG培養(yǎng)基
成分
鄰硝基酚β－D-半乳糖昔（ONPG） 60mg
（O－Nitrophenyl－β－D－galactopyranoside）
0.01mol/L磷酸鈉緩沖液（pH7.5） 10mL
1%蛋白胨水（PH7.5） 30mL
制法
將ONPG溶于緩沖液內(nèi)，加入蛋白胨水，以過濾法除菌，分裝于10mm×75mm試管，每管0.5mL，用橡皮塞塞緊。
試驗方法
自瓊脂斜面上挑取培養(yǎng)物1滿環(huán)接種，于36±1℃培養(yǎng)1～3h和24h觀察結(jié)果。如果β－半乳糖苷酶產(chǎn)生，則于1～3h變，如無此酶則24h不變色。
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